Penyakit asam urat merupakan akibat dari konsumzi zat purin secara berlebihan.
Purin diolah tubuh menjadi asam urat, tapi jika kadar asam urat berlebih,
ginjal tidak mampu mengeluarkan sehingga kristal asam urat menumpuk di
persendian. Akibatnya sendi terasa nyeri, bengkak dan meradang. asamurat.org
Asam Urat sering dialami oleh banyak orang sekarang ini. Bahkan,
orang yang masih tergolong muda juga sering ditimpa penyakit ini. Sebenarnya,
seperti apa penyakit ini? Apa saja gejala, penyebab, dan solusinya? Serta makanan
apa yang menjadi pantangan? Berikut kita akan membahasnya. (kumpulan info) Seseorang dikatakan
mengalami gangguan asam urat (gout) bila kadar asam urat dalam darah melebihi batas normal (diatas 7
mg%). Penaykit ini ditandai dengan pembengkakan di sendi-sendi lutut dan
jari-jari yang disertai rasa nyeri. Hal ini terjadi karena bertumpuknya
kristal-kristal asam urat dari hasil metabolisme bahan pangan yang mengandung
purin, (cegahasamurat.blogspot.com) Yang
dimaksud dengan asam urat adalah sisa metabolisme zat purin yang berasal dari
makanan yang kita konsumsi. Ini juga merupakan hasil samping dari pemecahan sel
dalam darah.(kumpulan info) Purin sendiri
adalah zat yang terdapat dalam setiap bahan makanan yang berasal dari tubuh
makhluk hidup. Dengan kata lain, dalam tubuh makhluk hidup terdapat zat purin
ini, lalu karena kita memakan makhluk hidup tersebut, maka zat purin tersebut
berpindah ke dalam tubuh kita. Berbagai sayuran dan buah-buahan juga terdapat
purin. Purin juga dihasilkan dari hasil perusakan sel-sel tubuh yang terjadi
secara normal atau karena penyakit tertentu.Normalnya, asam urat ini akan
dikeluarkan dalam tubuh melalui feses (kotoran) dan urin, tetapi karena ginjal
tidak mampu mengeluarkan asam urat yang ada menyebabkan kadarnya meningkat
dalam tubuh. Hal lain yang dapat meningkatkan kadar asam urat adalah kita
terlalu banyak mengkonsumsi bahan makanan yang mengandung banyak purin. Asam
urat yang berlebih selanjutnya akan terkumpul pada persendian sehingga
menyebabkan rasa nyeri atau bengkak.
Penderita
asam urat setelah menjalani pengobatan yang tepat dapat diobati sehingga kadar
asam urat dalam tubuhnya kembali normal. Tapi karena dalam tubuhnya ada potensi
penumpukan asam urat, maka disarankan agar mengontrol makanan yang dikonsumsi
sehingga dapat menghindari makanan yang banyak mengandung purin.
Gejala Asam
Urat
*Kesemutan
dan linu
*Nyeri
terutama malam hari atau pagi hari saat bangun tidur
*Sendi yang
terkena asam urat terlihat bengkak, kemerahan, panas dan nyeri luar biasa pada
malam dan pagi.
Solusi
Mengatasi Asam Urat
*Melakukan
pengobatan hingga kadar asam urat kembali normal. Kadar normalnya adalah 2.4
hingga 6 untuk wanita dan 3.0 hingga 7 untuk pria.
*Kontrol
makanan yang dikonsumsi.
*Banyak minum
air putih. Dengan banyak minum air putih, kita dapat membantu membuang purin
yang ada dalam tubuh.
Makanan yang Dihindari (mengandung banyak purin)
*Lauk pauk
seperti jeroan, hati, ginjal, limpa, babat, usus, paru dan otak.
*Makanan laut
seperti udang, kerang, cumi, kepiting.
*Makanan
kaleng seperi kornet dan sarden.
*Daging,
telur, kaldu atau kuah daging yang kental.
*Kacang-kacangan
seperti kacang kedelai (termasuk hasil olahannya seperti tempe, tauco, oncom,
susu kedelai), kacang tanah, kacang hijau, tauge, melinjo, emping.
*Sayuran
seperti daun bayam, kangkung, daun singkong, asparagus, kembang kol, buncis.
*Buah-buahan
seperti durian, alpukat, nanas, air
kelapa.
*Minuman dan
makanan yang mengandung alkohol seperti bir, wiski, anggur, tape, tuak.
Sumber:
Tidak ada komentar:
Posting Komentar
buktikan mamfaatnya !!!